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  • 豊盃 純米吟醸 (青森)
  • 豊盃 純米吟醸 生酒 (青森)
  • 田酒 特別純米 (青森)
  • 十四代 中取り純米 (山形)
  • 飛露喜 特別純米 (福島)
  • 仙禽 無垢 無濾過生原酒 (栃木)
  • 八海山 純米吟醸 (新潟)
  • 黒龍 純米吟醸 (福井)
  • 石鎚 純米吟醸 (愛媛)
  • 東洋美人 純米吟醸 (山口)
  • 鷹来屋 特別純米 ひやおろし (大分)

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1/31のおすすめ [本日のおすすめ]

まぐろ、ひみ寒ぶり、さば、あじ

ふぐ、まこかれい、雉はた、うまづらはぎ、金目鯛

にしん、太刀魚(塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げ)、わかさぎ(塩焼き、天ぷら)

あわび、北寄貝、みる貝、つぶ貝、赤貝、牡蠣

真蛸、やりいか、すみいか、やわらか酢だこ

うに、なまこ

甘海老、生桜海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ(白焼、蒲焼)、活穴子(刺身、白焼、天ぷら)

あわび酒蒸し、いか肝あえ、真蛸桜煮、あん肝、筋子おろし、真鱈白子(塩焼き、天ぷら、ぽん酢)

塩煎り銀杏、せり胡麻和え、天豆

和牛 (ステーキ、ステーキ丼、蒸し煮)、合鴨ねぎ煮

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦(国産チルド使用)

ぶりしゃぶ、ふぐちり、金目鯛しゃぶ、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐 


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2017/01/31


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2017/01/30


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1/29のおすすめ [本日のおすすめ]

まぐろ、ひみ寒ぶり、あじ

ふぐ、まこかれい、雉はた、うまづらはぎ、金目鯛

太刀魚(塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げ)、わかさぎ(塩焼き、天ぷら)、金目鯛兜(塩焼き、煮付け、酒蒸し)

あわび、北寄貝、みる貝、つぶ貝、赤貝、牡蠣

真蛸、やりいか、すみいか、やわらか酢だこ

うに、なまこ

甘海老、生桜海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ(白焼、蒲焼)、活穴子(刺身、白焼、天ぷら)

あわび酒蒸し、いか肝あえ、真蛸桜煮、あん肝、筋子おろし、真鱈白子(塩焼き、天ぷら、ぽん酢)

塩煎り銀杏、せり胡麻和え、天豆

和牛 (ステーキ、ステーキ丼、蒸し煮)、合鴨ねぎ煮

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦(国産チルド使用)

ぶりしゃぶ、ふぐちり、金目鯛しゃぶ、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐 


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2017/01/29


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1/28のおすすめ [本日のおすすめ]

まぐろ、ひみ寒ぶり、あじ

ふぐ、まこかれい、雉はた、うまづらはぎ、白魚、金目鯛

太刀魚(塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げ)、わかさぎ(塩焼き、天ぷら)、金目鯛兜(塩焼き、煮付け、酒蒸し)

あわび、北寄貝、みる貝、つぶ貝、赤貝、牡蠣

真蛸、やりいか、すみいか、やわらか酢だこ

うに、なまこ

甘海老、生桜海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ(白焼、蒲焼)、活穴子(刺身、白焼、天ぷら)

あわび酒蒸し、いか肝あえ、真蛸桜煮、あん肝、筋子おろし、真鱈白子(塩焼き、天ぷら、ぽん酢)

塩煎り銀杏、せり胡麻和え、天豆

和牛 (ステーキ、ステーキ丼、蒸し煮)、合鴨ねぎ煮

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦(国産チルド使用)

ぶりしゃぶ、ふぐちり、金目鯛しゃぶ、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐 


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2017/01/28


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1/27のおすすめ [本日のおすすめ]

まぐろ、ひみ寒ぶり、にしん、あじ

ふぐ、まこかれい、雉はた、白魚、金目鯛

太刀魚(塩焼き、バター焼き、煮付け、唐揚げ)、金目鯛兜(塩焼き、煮付け、酒蒸し)

あわび、北寄貝、みる貝、つぶ貝、赤貝、牡蠣

真蛸、やりいか、すみいか、やわらか酢だこ

うに、なまこ

甘海老、生桜海老

鯖浅〆、小肌

うなぎ(白焼、蒲焼)、活穴子(刺身、白焼、天ぷら)

あわび酒蒸し、いか肝あえ、真蛸桜煮、あん肝、筋子おろし、真鱈白子(塩焼き、天ぷら、ぽん酢)

塩煎り銀杏、せり胡麻和え、天豆

和牛 (ステーキ、ステーキ丼、蒸し煮)、合鴨ねぎ煮

手打ち蕎麦、鴨汁蕎麦(国産チルド使用)

ぶりしゃぶ、ふぐちり、金目鯛しゃぶ、牡蠣鍋、寄せ鍋、湯豆腐 


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2017/01/27


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